Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Pelar, lavar y cortar las zanahorias en cubitos pequeños.
Pelar, lavar y cortar las patatas en cubos, ni muy grandes ni muy pequeños.
Cocinar los guisantes, las patatas y las zanahorias por separado, en agua con un poco de sal hasta que estén tiernos.
Cocinar por separado ya que cada una tiene diferentes tiempos de cocción.
- 3
Cuando las verduras están cocidas, colarlas y ponerlas dentro de un bol.
Dejarlas enfriar completamente.
- 4
Una vez que están frías, incorporar mayonesa a gusto.
- 5
Mezclar todo suavemente.
Probar el punto de sal.
- 6
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