Carne a la Romana Frita

Name: Carne a la Romana Frita
Cuisine: argentinas
Ingredients: Bola lomo c/n; Aceite para freír; c/n Harina; Pimentón ahumado; Jengibre en polvo; Provenzal; Orégano; Comino; Sal fina y pimienta negra; Ají molido; Perejil picado para decorar

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

#mirecetario
#JuntosHacemosMas

Carne a la Romana Frita

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

#mirecetario
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Ingredientes

Bolalomo c/n
Aceite para freír
c/nHarina
Condimentos:
Pimentón ahumado
Jengibre en polvo
Provenzal
Orégano
Comino
Sal fina y pimienta negra
Ají molido
Perejil picado para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Con un cuchillo cortar fino los bifes y limpiar el excedente de grasa.
2

En un bol aparte mezclar la harina con los condimentos y marinarlos.
3

En una cacerola poner abundante aceite a calentar. freír los bifes de a dos. Sacar y disponer sobre papel absorbente. Servir y espolvorear perejil picado.
4

Acompañar con guarnición de arroz blanco. Y una ensalada mixta de tomate, lechuga y cebolla blanca. Provecho!👩‍🍳