
Barras inglesas de shortbread

Gloria Emma @cook_1094774
Barra inglesa de mantequilla con azúcar por encima.
Barras inglesas de shortbread
Barra inglesa de mantequilla con azúcar por encima.
Paso a paso
- 1
En un bol batir la mantequilla con la batidora eléctrica a velocidad mediana hasta que este ligera y espumosa, aproximadamente 1 minuto. Añada la azúcar glass, bata hasta que este bien combinadas.
- 2
Mezcle el harina y la sal en un bol mediano, gradualmente bata la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla, añada revolviendo la vainilla. Engrase un molde 20 x 20 cm hornee hasta que este dorada a una temperatura de 350 F 175 C, alrededor de 20 minutos.
- 3
Espolvoree el azúcar por arriba, dejamos enfriar en el molde antes de cortar en barras. Rinden 36 barras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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