Panecillos en cruz
Panecillos con canela y grosella en microondas o Hot cross buns de la Tia Yara
Panecillos en cruz
Panecillos con canela y grosella en microondas o Hot cross buns de la Tia Yara
Paso a paso
- 1
Se preparan los panecillos de acuerdo al paquete, agregue revolviendo la azúcar, la canela y las grosellas. En una superficie enharinada forme una bola con la preparación y amase por 5 minutos.
- 2
Divida la masa en piezas de 5 cm. formando bolitas, póngalas en la bandeja engrasada cubra con una toalla de cocina limpia o papel plástico deje elevar hasta que estén hinchadas, por 25 minutos.
- 3
Precaliente el horno a 350 F 175 C hornee por 15 minutos deje enfriar procese la cobertura en el microondas hasta que este algo liquida, alrededor de 15 segundos, revuelva bien rocié la cobertura sobre cada panecillo formando una X. Rinde 16 panecillos.
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