Me encantaaaaaan los calzones rotos! De toda la vida, mi abuelita siempre hacía, y yo había intentado muchas recetas y nunca había quedado conforme con el resultado, esta vez di en el clavo, me basé enuna receta de Alvaro Barrientos, pero cambié las proporciones y algunas cosas a lo que yo tenía, y quedaron muy muy buenos!Para mí, un clásico de clásicos chileno, ideales para hacer este mes de la patria🤭🇨🇱#VivaChile

#DelantalGlobal #principianteHaciendo esta receta senti el calor de hogar 💛 que brindaba mi madre cuando era la hora de once , fue viajar en el tiempo.

#Papá Primera vez que hago pan amasado. Me sorprendió el resultado porque quedó suave, esponjoso y muy blandito! 🤗 No tenía manteca, así que usé mantequilla, pero puedes usar cualquiera de las dos. Este pancito está inspirado en mi madre querida!

Para todos los chilenos que vivimos fuera de nuestra patria va esta receta de uno de los productos más nostálgicos de nuestra tierra !El pan francés, o marraqueta. Este pan sale calentito todos los días en las panaderías de barrios en todo Chile en la mañana y en la tarde para llevar a casa calentito !!!Esta receta está probada y comprobada por tanto cualquiera puede hacerla con resultados perfectos !!Pruébenla !!

#Feriado esta receta me encanta quedan tan livianas y deliciosas

Aprendí esta receta de mi abuela, a cómo hacer los chicharrones y la manteca. Secretos de campo...

En estos días de cuarentena compré harina pensando en que llegaría la cuarentena total, pero como aún no pasa, pero si ya ha subido el precio del pan decidí aprender a hacer hallullas caseras, y la verdad no me equivoque en mi decisión, me encomendé a mi padre fallecido que hacía excelentes tipos de masas y me resultó maravilloso. Espero les guste la receta.

Esta receta la hacía mi madre (QEPD) cuando éramos niños y los rellenaba con dulce de membrillo, son ideales para una oncesita

Un clásico pan dulce con forma de medialunas...deliciosos!para ver el paso a paso visita mi canal de youtube silvana cocina...te espero!

Aclarar que el tiempo de preparación es más que nada porque se le debe dar el tiempo necesario para que fermenten y queden deliciosos.... Esta receta me lleva a mi infancia, cuando los horneo es como viajar a mi niñez, pruebenlos quedan muy ricos ❤

Al principio cuando comencé hacer pan amasado me quedaba como piedra 😅 pero de a poco y gracias a los consejos de Marisol y mi catador de panes Rodrigo, me he ido perfeccionando hoy ya puedo decir que este es el mejor pan del mundo 🌎 mundial 🥰

Este maravilloso pan, es parte importante en mi cocina porque es segunda vez que lo preparo, durante la cuarentena aprovecho al máximo la cocina.