#yococinoencasa #noscuidamos #nosquedamosencasaHoy estuvimos en el supermercado y me encontré con estos mangos que los tenían en oferta porque estaban demasiado maduros.Lo que se me vino inmediatamente a la mente era hacer helados con ellos porque eran muchos.

Este plato es la combinación perfecta de especias y pollo para las ocasiones que no sabes que cocinar y que no tienes mucho tiempo!!

exquisita... baja en calorías...puede ser tradicional o con el relleno que queramos... es cosa de imaginación...

Mi hijo de 9 años invitó su mejor amigo a almorzar a casa y yo en ese momento no tenía considerado A) ni que ni hijo llegar temprano a casa y B) que trajera un amiguito e hice lo siguiente, ahora es si favorito al punto que lo aprendí a cocinar ahora... A sus 10 años

La verdad es que la receta del pollo la saqué de internet. Pero no tenia pechugas deshuesadas así que usé unos filtmetitos de pollo congelados que tenía. Tampoco tenia vinagre de arroz (no lo se usar) así que usé vinagre de manzana. Y no me gusta la margarina así que use mantequilla y la mezclé con aceite de oliva. Y también aliñe los pollos para darle otro sabor. Tampoco se cual es la mostaza dijon así que usé la normal. La ensalada es lo que tenía en el refri lechuga cebolla y manzana.

Parte de esta receta es mi creación ( rollos de mechada) y está inspirada en los gustos de mi hijo mayor por el sushi, además de ser una receta especial ya que él me ayudó a hacerla.

Mi esposo quiso preparar este pollo tomando como base una preparación que me gusta mucho y adaptándola a su estilo.

Hoy le toco cocinar a mi esposo Rodrigo ❤️ y me sorprendió con esta bella y deliciosa receta