Budín de elote a la crema
Gloria Emma @cook_1094774
El pastel de elote es muy suave y combina de maravilla con una crema a base de queso.
Budín de elote a la crema
El pastel de elote es muy suave y combina de maravilla con una crema a base de queso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se reserva 1 taza de granos de elote y licua lo demás con la leche, la crema, los huevos, las rebanadas de pan, mantequilla y sal, para integrarlos.
- 2
Se vierte en un refractario rectangular ligeramente engrasado y enharinado;distribuye los granos de elote reservados.
- 3
Hornea, en horno precalentado a 180 C por 30 min o hasta que al introducir un palillo largo en el centro del budín, salga limpio.
- 4
PARA HACER LA SALSA:
Licua todos los ingredientes y vierte en un recipiente, ponlo en la mesa para acompañar las porciones del budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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