Paso a paso
- 1
Troceamos el filete de pechuga en trozos. Pelamos los dientes de ajo y los cortamos en trocitos.
- 2
Poner aceite en la paella y ponerla al fuego.
- 3
Añadimos los trozos de pechuga y magro. Espolvoreamos por encima romero y añadimos sal.
- 4
Cuando apenas se empiecen a hacer un pelín los taquitos añadimos los ajitos en trocitos. A quién le guste el ajo en rodajas más finas, puede añadirlas un poco más tarde para evitar que se quemen. Si se quiere se puede espolvorear de nuevo romero (a gusto de cada uno).
- 5
Una vez ya esté todo bien dorado, parar el fuego y dejar reposar en el fuego residual. Servir y degustar.
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