Keto - Crackers snack de queso

Yo uso mucho girasol y coco y no tanto harina de almendras, la podes hacer también pero tienes que revisar las cantidades ya que la harina de coco y la de girasol absorben mucho más el líquido. 🤗#mirecetario
Keto - Crackers snack de queso
Yo uso mucho girasol y coco y no tanto harina de almendras, la podes hacer también pero tienes que revisar las cantidades ya que la harina de coco y la de girasol absorben mucho más el líquido. 🤗#mirecetario
Paso a paso
- 1
Moler las semillas de girasol a punto harina y mezclar con la de coco, agregar el polvo de hornear y el queso rallado seco y la sal
- 2
En un bol calentar la muzzarela con el queso crema por 30 segundos aprox
- 3
Agregar el huevo y batir hasta que todo esté bien incorporado
- 4
Agregar los ingredientes secos y formar una masa
- 5
Estirar con los dedos sobre un papel manteca y luego colocar otro encima y pasar el palote hasta que quede bien finita
- 6
Agregar las semillas de sésamo y cortar con cuchillo o corta pizza
- 7
Al horno bajo por 20 min aprox tienen que estar doraditas, luego de enfriarse se guardan en un frasco
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#keto #LowCarb #KetoDiet #DietaKeto #DietaCetogenicaNunca he hecho un cheesecake. Ni siquiera con ingredientes comunes como harina y azúcar. Estaba tentadonde algo dulce y me lancé. Es resultado es delicioso, no es para nada difícil. La repostería keto es bastante más amigable y simplificada ya que al no contener azúcar ni almidón, podemos dejar la química a un lado. Si quieres puedes hacer hasta 4 veces más de relleno y así quedará un cheesecake de vitrina, de película. Pero yo solo tenía un queso crema en casa 🤷♂️.Tanto la cocción como el reposo posterior a ella es clave en esta receta, por lo que si quieres comer algo dulce en este mismo momento, te recomiendo que hagas otra receta 🤭. Yo solo les digo que la paciencia es un árbol de raíz amarga pero de frutos muy dulces ;)Lo único 'raro' que necesitan es Eritritol, un azúcar de alcohol (polialcohol) que no tiene calorías ni carbohidratos y no aumenta el azúcar en sangre, ni tampoco los niveles de insulina. La relación de dulzor respecto al azúcar es 70%. Es una muy buena opción. Benjamín Majluf Adauy -
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