Canónigos con mango, pera, mandarina, mozzarella y escamas de sal

Name: Canónigos con mango, pera, mandarina, mozzarella y escamas de sal
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gramos canónigos; 1 mango; 2/3 peras; 2/3 mandarinas; 125 gramos queso mozzarella fresca; Escamas de sal

Fusa1973 @Fusa1973

Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)

#VaDeEnsaladas sabores frescos que rompen con las escamas de sal en el paladar. Una cena o entrante ligero que seguro reperiremos.
#mirecetario

Canónigos con mango, pera, mandarina, mozzarella y escamas de sal

Fusa1973 @Fusa1973

Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)

#VaDeEnsaladas sabores frescos que rompen con las escamas de sal en el paladar. Una cena o entrante ligero que seguro reperiremos.
#mirecetario

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Ingredientes

100 gramoscanónigos
1mango
2/3peras
2/3mandarinas
125 gramosqueso mozzarella fresca
Escamas de sal

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y pelamos la fruta, cortamos a tamaño bocado y reservamos por separado.
2

En un plato hondo, ponemos los canónigos, unos trozos de mango, pera y mandarina, un poco de queso fresco mozzarella y unas escamas de sal. Y listo, sencillo, fácil y de sabores extraordinarios. #buenprovecho #ViveFelizyCocina #lacuinadenfusa1973