La kombucha es una bebida ancestral que se produce por la fermentación de te negro gracias a la acción de una colonia llamada scooby donde viven inumerables bacterias y levaduras... Es un exquisito probiótico que ayuda al correcto funcionamiento de tu sistema digestivo.#1receta1árbol#mirecetario

En Chile ya estamos por comenzar el verano, así que no vendría mal una deliciosa bebida de limón 🍹

Esta bebida es una de mis favoritas.Ideal para los días de calor en verano, pero también para el invierno, por su gran contenido vitamínico.Ya sobran las excusas para probarlo.Ojalá te guste!

Bebida de origen turco súper rica y refrescante.

#Calendario2021 Esta es una idea que me dio mi hermana y quedé gratamente sorprendida de lo sabrosa y energética. El mate hace que te despiertes y a la vez es diurético. Tiene muchos antioxidantes y propiedades en general. Es una bebida alcalina y muy sabrosa. Fría quita la sed y caliente es estimulante también. Curiosamente si la tomas caliente cuando hace calor hace que no te sientas acalorado.

#Ayran Esta receta es muy nutritiva y de muy bajas calorías, no contiene azúcar y si contiene gran cantidad de probióticos. Esta es una receta turca, dicen que antiguamente se les mandaba cortar la cabeza a quienes revelaban la receta de esta bebida refrescante hecha con kéfir. La sal le da un toque y la puedes regular a gusto pero es importante pues repone minerales perdidos a través de la transpiración. Por eso es un bebida refrescante y reponedora para esos días de intenso calor.

He escuchado mucho sobre la Kombucha que es una bebida probiótica de té fermentado que se hace con la ayuda de un SCOBY, siglas en inglés de Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast (Colonia Simbiótica de Bacterias y Levaduras), que es una especie de disco formado por bacterias y levaduras y que viene de un cultivo anterior. Acá en mi ciudad (Chiguayante, Chile) hay un grupo en instagram llamado @Kombu_conce que venden frascos de kombucha en distintos sabores y también venden el kit iniciador con sus instrucciones. Este es el reporte de la puesta en marcha de mi kombucha casera.La Kombucha es una bebida que tiene muchas propiedades beneficiosas como ser antioxidante, elimina toxinas, regula el pH de la sangre, previene enfermedades intestinales, ayuda con la artritis, reduce el dolor de cabeza, mejora cuadros de insomnio, etc etc etc... en google pueden encontrar varios estudios realizados a esta bebida. La presentación es una bebida suavemente gasificada con un toque ácido pero agradable, ideal para acompañar comidas o como un bajativo.#fermentación #kombucha

Cuando compramos calabaza normalmente las pepas las desechamos y puedes aprovecharlas para preparar una deliciosa bebida vegetal en conjunto a las almendras o dátiles.Así obteniendo sus beneficios y propiedades de vitaminas y minerales.

Una bebida refrescante para el verano. Se puede reemplazar el azúcar por otro endulzante.

Bueno estoy participando en #caminodesabores y esta semana nos pidieron una "Cocina salvadora para días ocupados" ... Yo preferí una bebida salvadora, que se puede degustar con una galletas compradas en el súper, ya que si vas a una Tetería (sería mi sueño tener una) su costo no suele ser muy barato...Así que me animé a compartir mi receta de Té Chai, disfrutalo viendo una novela turca 💜💜💜

#Chile #cóctel #ebook2020 esta es una receta que los chilenos amamos mucho últimamente se ha puesto de moda darle un toque de sabor a jengibre. Esta receta es casi igual que mi otra receta de pisco Sour, pero tiene un toque suave a jengibre. Es muy fresco agradable, es de 1 litro. Mi marido últimamente lo prepara así y a todos les gusta mucho. Lo mejor es que si consigues goma zero te ahorras muchas calorías demás y no hay diferencia en el sabor realmente. Me costó conseguir las fotografías del paso a paso pues mi marido estaba apurado por hacerlo jaja 😂.

La leche de avena es una de las leches vegetales más populares. Se trata de una bebida saciante beneficiosa para la flora intestinal que ayuda a reducir el colesterol. La avena es el cereal más equilibrado nutricionalmente por su gran aporte de carbohidratos, grasas y proteínas.Es la bebida vegetal perfecta si eres intolerante a la lactosa o si estás buscando alternativas a la leche de vaca. Además, es mucho más saludable que las que venden en los supermercados, ya que esta solo lleva ingredientes naturales.Espero te sirva esta receta, la puedes agregar a batidos, cortar tu café o con lo que desees.Durabilidad en el refrigerador de 3 a 4 días