25.🍞Pan semiintegral de leche y yogur (panificadora)
Este pan sale muy tierno y esponjoso y descongela de maravilla, incluido directamente en la tostadora. Tostado está delicioso, solo o con aceite y tomate. #cookpadmycook #pan #panificadora #integral #vegetariana
25.🍞Pan semiintegral de leche y yogur (panificadora)
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Silvana Ruiz“Con las semillas de amapola.” -
Silvana Ruiz“Las semillas también le dan sabor y textura. Las compro en la herboristería, pero creo que ahora hay en Mercadona. Llevan mezcla de varias y a parte las de amapola, que le dan una textura crujiente. Te mando fotos.” -
evahCocinaste esta receta -
evahCocinaste esta receta
Este pan sale muy tierno y esponjoso y descongela de maravilla, incluido directamente en la tostadora. Tostado está delicioso, solo o con aceite y tomate. #cookpadmycook #pan #panificadora #integral #vegetariana
Paso a paso
- 1
Mezclar las dos harinas en un bol.
- 2
Es imprescindible poner los ingredientes en el orden en el que se indica a continuación.
- 3
Si el recipiente de la panificadora tiene una sola hélice, verter en él la mitad de la harina. Si es de dos hélices, ir directamente al paso siguiente y empezar por los líquidos.
- 4
Echar en un vaso la leche, mezclar con el yogur, calentar en el microondas 35 segundos a máxima potencia y verter en el recipiente de la panificadora.
- 5
Añadir la sal, los huevos y el aceite.
- 6
Añadir al recipiente de la panificadora el resto de la harina si es una sola hélice, o toda la harina si es de dos hélices y echar por último la levadura.
- 7
Poner el programa para pan integral y de 700 gr con tostado medio y dejar que se haga. Cuando esté frío del todo, cortar en rodajas.
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