Ensalada fresca de chauchas
Paso a paso
- 1
Lavar las chauchas, cortarlas y hervir hasta que estén tiernas.
- 2
Hervir el pollo, tenía una pata congelada si no se puede hacer con otra parte del pollo y saltear en lugar de hervir. Desmenuzar.
- 3
Hervir los huevos. Picar perejil fresco a gusto. Cocinar el arroz, hice una taza, eso dependerá de la cantidad que quieras hacer de ensalada.
- 4
Mezclar todos los ingredientes, agregar sal y aceite a gusto. ¡Listo! Queda súper rica y fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Emprendedora Oficial Essen. Mi Instagram es @kathrinchavezokAmo cocinar y agasajar a mis afectos con ricas recetas. Mi amor por la cocina empezó en mi niñez. Me gusta mezclar sabores y ver qué sale.Acá van a encontrar recetas familiares, algunas propias y otras, versiones de recetas que veo por allí y trato de darles un toque personal.Espero disfruten haciéndolas tanto como yo lo hago.¡Feliz de pertenecer a esta hermosa comunidad!😘😘😘
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