Tortilla de zanahoria saludable
Prueben esta receta es muy rica y fácil, no se van a arrepentir!!!
Tortilla de zanahoria saludable
Prueben esta receta es muy rica y fácil, no se van a arrepentir!!!
Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las zanahorias. Cuando se enfrían rallarlas del tamaño que prefieran, yo use el lado más grande.
- 2
Picar las cebollas y cocinarlas en una olla, yo no uso aceite, le voy poniendo agua en su lugar hasta que estén cocidas.
- 3
En un recipiente batir los huevos, y colocarle las zanahorias, cebollas, queso (es a elección, pueden no ponerle) sal y condimentos (yo le puse provenzal y condimento para pizza). Mezclar bien.
- 4
Aceitar una fuente chica, calentarla en el horno 5min, hecho esto colocar la preparación y cocinarla más o menos 15, 20 min depende de cada horno, yo tengo eléctrico, controlar que se cocine bien y no se pase, cuando esta dorado sacar y listo para comer!
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