Jamón con gusanos de melón
El otro día vi, en un conocido hipermercado, una máscara de esqueleto y se me ocurrió utilizarla para preparar la cena de ayer.
En Cataluña, es típico el pan con tomate y el jamón con melón, en esta ocasión he querido utilizar todos esos ingredientes, pero presentados de forma terrorífica.
Jamón con gusanos de melón
El otro día vi, en un conocido hipermercado, una máscara de esqueleto y se me ocurrió utilizarla para preparar la cena de ayer.
En Cataluña, es típico el pan con tomate y el jamón con melón, en esta ocasión he querido utilizar todos esos ingredientes, pero presentados de forma terrorífica.
Paso a paso
- 1
Aunque en Cataluña, lo típico es untar con tomates maduros, fregando con ellos las rebanadas de pan, yo suelo realizar una salsa, la cual no queda igual de rica, pero así no desperdiciamos tomate y también queda estupenda.
- 2
Comenzamos por cortar el pan a rebanadas finas.
- 3
Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, le añadimos sal y aceite de oliva al gusto, trituramos.
- 4
Con la ayuda de una cuchara, untamos generosamente las rebanadas de pan por una de sus caras con esta mezcla y las vamos colocando en una bandeja.
- 5
En un plato grande, colocamos las lonchas de jamón dulce, cubriendo su fondo.
- 6
Envolvemos la máscara de esqueleto (bien lavada), con plástico de cocina y colocamos esta sobre el jamón dulce.
- 7
Ahora cubrimos toda la máscara con lonchas de jamón salado, rompiendo estas, si fuera necesario, para adaptarlas al contorno de la máscara.
- 8
Dejamos libres de jamón los dientes, la nariz y los ojos.
- 9
Cortamos la aceituna por la mitad y la colocamos en los ojos.
- 10
Desechamos la piel y las semillas de la rodaja de jamón, cortamos a tiritas finas la carne del melón.
- 11
Para darle la forma de la foto, utilicé un cuchillo en zig-zag de los que se usan para cortar patatas.
- 12
Para acompañar, simulando copas de sangre con dos copas de zumo de tomate.
- 13
Los bordes de las copas se obtienen mojando el borde de las copas en menta y posteriormente introduciéndolas en azúcar, después se llenan de zumo de tomate.
- 14
Solo falta servir y destrozar nuestra obra de arte terrorífica.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Revoltillo con jamón Revoltillo con jamón
#rápidas los huevos 🥚aportan proteínas y es ideal para un desayuno fácil y rápido.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Jamón con melón Jamón con melón
De casi todos es sabido que el melón con jamón esta riquísimo, pero si además le unimos el pan untado con tomate, rizamos el rizo, queda un bocado espectacular, rico y además facilísimo de preparar.
-
Jamón y mortadela con melón Jamón y mortadela con melón
En Cataluña es típico el pan untado con tomate y el melón con jamón, uniendo ambas costumbres, he querido realizar una cena tonta, con una estupenda presentación. -
Jamón con Melón Jamón con Melón
Para el vinagre de moras hice mermelada de moras silvestres y jengibre y luego a partes iguales con vinagre de manzana lo dejé macerar un año
-
Pinchos de melón con jamón Pinchos de melón con jamón
En esta ocasión os traigo un aperitivo muy conocido, el melón con jamón, preparado en forma de brocheta, para dar una presentación diferente.#delantaldorado#Todocasero#Triviumdecocina -
Jamón con melón Jamón con melón
Esta receta és del clásico melón con jamón, pero con una bonita presentación.En verano tenemos muy buenos melones y nuestro frutero/a, nos aconsejará de cual és el mejor.
-
Bolitas de melón con jamón Bolitas de melón con jamón
Un clásico que todos conocemos pero presentado a mi manera, el melón en forma de bolitas y con el jamón hecho taquitos.
-
Pinchos de jamón con melón Pinchos de jamón con melón
Comer melón con jamón es muy habitual en casa, pero que recuerde, nunca lo habíamos comido en forma de pincho, ni acompañado de aceitunas.En esta ocasión además lo he combinado con una deliciosa cabezada de lomo curada en casa.Receta de cabezada de cerdo curada, picante casera:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html#CuchillosArcos -
Banderillas dos jamones con melón Banderillas dos jamones con melón
En esta ocasión he preparado un entrante muy simple, pero muy rico, uniéndo, simplemente, unos daditos de melón con unos trocitos de jamón cocido y otros trocitos de jamón salado. Aperitivo, fácil y rico no, lo siguiente. -
Melón con Jamón Melón con Jamón
Es época de melón y que hay más español que el jamón! Espero que os guste !#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina
-
Jamón y melón Jamón y melón
Extra fresca!! Receta clásica italianaRica entrada o plato unico.Perfecto equilibrio entre el dulce y el sabroso de el jamón 😉
-
Melón con Jamón Melón con Jamón
Es un plato muy sabroso y refrescante para el verano. En España se toma desde siempre. Normalmente, se sirven una o dos rodajas de melón con 2 lonchas de jamón en un plato y se va cortando a medida que uno va comiendo. En esta ocasión, yo he preparado brochetas, para poder decorar mejor el buffet. Una vez hechas las brochetas, se introducen en las dos partes del melón vacía y queda muy decorativo.
Más recetas
Comentarios (9)