Boloñesa vegana de zanahoria
Para cuando queremos boloñesa y no queremos ni carne ni soja
Boloñesa vegana de zanahoria
Para cuando queremos boloñesa y no queremos ni carne ni soja
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, ponemos en la sartén aceite y cuando esté muy caliente añadimos la cebolla cortada.
- 2
Picamos las zanahorias, las espinacas y el ajo y las añadimos a la sartén junto con la cebolla.
- 3
Añadimos la sal, el orégano y una cucharada de pimentón (si queremos más, más). El pimentón lo añadimos retirando la sartén del fuego para que no se queme.
- 4
Removemos todo y añadimos el tomate frito y 2/3 de un vaso de agua, porque el tomate frito de la abuela es bastante espeso.
- 5
Removemos y dejamos cocer todo hasta que la zanahoria esté hecha.
- 6
Mientras cocemos la pasta hasta que esté al dente y a comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Boloñesa para ñoquis o pastas Boloñesa para ñoquis o pastas
Destaco que las especias utilizadas son a gusto. Si quien lo prepare quiere ponerle algo de picante no hay problema, simplemente yo no puedo por algunos integrantes de mi familia. De no ser así uno muy recomendado es el ají merkén.
-
Boloñesa Vegana Boloñesa Vegana
La primera salsa Boloñesa que hacemos nos guiamos por la receta tradicional sustituyendo la carne por la Soja texturizada del Mercadona y sin apio por un despiste absurdo🤣
-
-
Boloñesa vegana Boloñesa vegana
#CuchillosArcos. Esta boloñesa es una opción vegana riquísima para acompañar multitud de platos con toda la proteína necesaria (de las lentejas) y más que suficiente sabor. Úsala con pasta, lasaña vegana (tienes la receta en mi perfil)... Lo que tú quieras. Con estas cantidades da para varias raciones, puedes guardarla en la nevera 3-4 días.
-
Boloñesa vegana Boloñesa vegana
Para pasta, como relleno de una berenjena, vamos una salsa muy versátil!!!
-
Boloñesa vegana rápida Boloñesa vegana rápida
Receta rápida de salsa boloñesa con soja texturizada fina.
-
-
Boloñesa vegana de lentejas Boloñesa vegana de lentejas
Una alternativa a la tradicional boloñesa de carne con mucha proteína, sabor y además ¡súper fácil! Podemos usarla para lasaña, todo tipo de pasta, pastel de patata, incluso tacos o fajitas. ¡Es increíble! Y para mi gusto, la verdad es que la prefiero a la soja texturizada. Y a ti ¿cuál te gusta más?
-
Boloñesa Vegana Boloñesa Vegana
Para disfrutar de una buena salsa sin necesidad de usar carne. Muy sencilla y resultona.
-
Boloñesa vegana Boloñesa vegana
El antojo de pasta en casa éstos días es demasiado grande asía que se me ocurrió elaborar un plato con el que nunca fallo y el cual está lleno de nutrientes😋. ¿qué te parece?😄
-
Spaghetti de zanahoria con boloñesa vegana Spaghetti de zanahoria con boloñesa vegana
Ideal para una cena ligera y sencilla
-
Salsa boloñesa vegana Salsa boloñesa vegana
POR KE NO HACE FALTAR MATAR PARA ALIMENTARSE.(#HazteVegana)Hoy toca pasta, y me preparo una salsa boloñesa vegana con soja texturizada, y así tenemos las vitaminas y minerales de las verduras y las proteínas de la Soja. Me han salido 12 raciones, y de esa manera luego con tuppers congelando para más adelante, tengo provisiones ya preparadas. Podéis cambiar, añadir y/o modificar esta receta de ingredientes y/o especies. Hoy me hice pasta(espaguetis) pero os recomiendo también probar esta deliciosa, sana y energética salsa con arroz blanco o integral y cous-cous, en ambas está también de vicio. Y como siempre digo a DISFRUTAR. 😋
Más recetas
Comentarios