La versión apta para niños de mi café helado, la que le serví a mi Leti 💕Ella ama el helado, la crema chantilly y el chocolate jajajaja una bomba de dulzura especial para ella, mi pequeña dinosauria🤭

Mi papá siempre nos compraba a mi hermano y a mi, pero siempre que queríamos había que comprarlo, Entonces un día decidí hacerlo, aprendí a hacer el café helado, (que es el batido que lleva el frappuccino) una de mis anteriores recetas, pero ese día no tenía crema (y no me había dado cuenta) para poder hacer el frappuccino, Pero hice el café helado para mi familia igual por qué era mi primera vez haciéndolo y les encantó a todos y hoy mi mamá me compró crema para que pueda hacer esta maravillosa receta y ahora en vez de comprarlo, cuando queramos frappuccino ya sabré como hacerlo. Mi familia y yo amamos esta receta, ya que es muy fresca y deliciosa!! #palcalor

Domingo de café helado para endulzar y refrescar este día de calor 🥵 es muy fácil y rico!! El café original en el que me inspiré es con helado de vainilla @claudia_isabel pero no encontré, entonces usé de lúcuma y quedó geniaal! 😍

Algo fresco pero manteniendo el café para este verano 🥵

Las cremas de leche que venden en Chile en su mayoría contienen menos del 35% de grasa que es lo que se necesita para lograr una chantilly estable para decorar, generalmente para decorar utilizo crema vegetal para conseguir decoraciones con boquillas bonitas, pero aquí les comparto una receta con crema de leche con una terminación increíble y sin miedo que se les corte al batir 😉 y perfecta para una torta de café moka 😋

Deliciosa torta de bizcocho de vainilla bañada con almíbar y rellena de dulce de leche y crema Chantilly cubierta de buttercream de merengue italiano.

Cuándo lo hice hacía mucho calor por lo que todo quedó semi derretido, desde el helado hasta el chocolate, eso provocó que la foto no quedara de lo mejor, pero el sabor impecable. Pueden usar el café de su preferencia, si no les gusta amargo le pueden añadir azúcar, pero el contraste del café amargo y el helado dulce es maravilloso. El licor de café igual puede ser optativo, pero créanme cuándo les digo que le da un toque espectacular. Sin más preámbulo, vamos a la receta #verano

Bizcocho de vainilla bañado en tres leches, relleno con dulce de leche y cobertura de crema Chantilly matizada en tonos de calipso. Hermosa y deliciosa!!

demasiado rico para tomar en familia o solo, según sea el momento

Dalgona Coffee, es un bebestible de origen coreano. Para prepararlo, se debe hacer con cantidades iguales de café, azúcar y agua.

Postre de frutas con helado, manjar y crema, se termina con chocolate y mostacillas de colores. Comételo rápido antes de que se derrita el helado.