Flan choco gourmet

Rosa
Rosa @cook_1097991
España

El clásico fan mandarin con panes de leche en el fondo de la flanera, se decora sobre una base de yugur con conguitos y caramelos alrededor.

Flan choco gourmet

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El clásico fan mandarin con panes de leche en el fondo de la flanera, se decora sobre una base de yugur con conguitos y caramelos alrededor.

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 1litroleche
  2. 1sobreflan chino mandarin (para hacer flanes)
  3. a gustocacao
  4. 4 cdasazúcar
  5. 3panes de leche
  6. conguitos
  7. yogurt griego o natural
  8. caramelo de chocolate

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En una cazo vamos a calentar la leche, con el azúcar; cuando hierva echaremos el sobrecito del flan y el cacao, removemos con las varillas hasta que de otro hervor.

  2. 2

    En las flaneras vamos a poner los panes de leche a rodajas, verteremos el flan (colandolo por si queda algun resto de los polvos).

  3. 3

    Con un tenedor vamos a mojar bien los trozos de panecillo. Dejaremos fuera enfriar un poco,y luego los metemos a la nevera por lo menos 4horas.

  4. 4

    Para la decoración: podemos hacer como en la foto, en las bases de los platos escampamos yogurt, damos la vuelta al flan, decoramos con los conguitos y el caramelo...y a disfrutar!!!!!

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