Coloca el huevo en el pote, agrega la sal, el orégano, el yogur o el queso cremoso, el queso rallado y mezcla, coloca la harina y por último la pasta...

Revuelve con cuchara de madera hasta que sea una pasta chirla.

Pon a calentar aceite en una sartén y fríe por cucharadas. Fijate que la preparación está OK cuando de la cuchara se desliza sola hacia la sartén, no en forma líquida sino más espesa.