Albóndigas de carne y avena

Hoy es jueves y después de la clase de gimnasia fui a tomar mate a lo de Roxi con Caro y la hora se me pasó. Llegué apurada, ya estaba mi hija que ansiosa esperaba el almuerzo!! y dije qué hago?? Abrí la heladera ( nevera) y vi la carne picada así que opté por unas albondiguitas y comencé a buscar los ingredientes. Y así salieron estas riquísimas pelotitas de carne y avena. En 20 minutos estábamos comiendo!! Ideales como bocaditos salados para un buffet.
Albóndigas de carne y avena
Hoy es jueves y después de la clase de gimnasia fui a tomar mate a lo de Roxi con Caro y la hora se me pasó. Llegué apurada, ya estaba mi hija que ansiosa esperaba el almuerzo!! y dije qué hago?? Abrí la heladera ( nevera) y vi la carne picada así que opté por unas albondiguitas y comencé a buscar los ingredientes. Y así salieron estas riquísimas pelotitas de carne y avena. En 20 minutos estábamos comiendo!! Ideales como bocaditos salados para un buffet.
Paso a paso
- 1
Mezcla los 400gr de carne con los huevos, la sal, el orégano , el tomillo y el pimentón dulce.
- 2
Agrega la taza de avena y mezcla, sigue agregando las 3/4 partes de otra taza y verás que el preparado absorbe todo.
- 3
Con una cuchara sopera vas tomando la medida de tus albóndigas, las pasas por pan rallado haciendo las bolitas y las fríes en aceite bastante caliente (un 7 de vitro). Las vas dando vuelta hasta que se doren. Salen sequitas!!!
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Gri cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabras clave
Recetas similares
Más recetas



Comentarios