Gelatina de café
Vi una receta de gelatina de café que me pareció muy buena y súper fácil de hacer. La receta original lleva 2 latas de leche evaporada, 1 lata de leche condensada, y café en polvo instantáneo. Yo no tenía ninguna de esas tres cosas, así es que decidí hacer una versión. La próxima vez lo haré como la original. Aquí les explico cómo la hice yo. A mi marido le encantó. #mirecetario
Gelatina de café
Vi una receta de gelatina de café que me pareció muy buena y súper fácil de hacer. La receta original lleva 2 latas de leche evaporada, 1 lata de leche condensada, y café en polvo instantáneo. Yo no tenía ninguna de esas tres cosas, así es que decidí hacer una versión. La próxima vez lo haré como la original. Aquí les explico cómo la hice yo. A mi marido le encantó. #mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un tazón se pone la leche y la gelatina se deja un rato, luego se introduce en el microondas 30 o 40 segundos para que se disuelva la gelatina.
- 2
En una olla se pone el café, se le agrega el azúcar, se calienta hasta que se disuelva el azúcar
- 3
Se unen las dos mezclas se da vueltas con una cuchara para que se integren bien. Se vierte en un molde de anillo engrasado, si es de silicona como el mío no hace falta.
- 4
Se deja en la nevera varias horas hasta que cuaje la gelatina. Luego se desmolda con cuidado en el plato que se va a servir.
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