Torrejas de arroz

Name: Torrejas de arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: Arroz cocido, puede ser arroz blanco, sobras de guiso de arroz etc; 1 o 2 Huevos dependiendo de la cantidad de arroz que tengan; c/n Harina; Sal; Perejil (si tienen)

Rocio @cook_10107340

Esta receta me encanta porque es una forma de reciclar comida, convertirla en algo rico y sobre todo fácil.

Torrejas de arroz

Rocio @cook_10107340

Esta receta me encanta porque es una forma de reciclar comida, convertirla en algo rico y sobre todo fácil.

Guardada

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Ingredientes

Arroz cocido, puede ser arroz blanco, sobras de guiso de arroz etc
1 o 2Huevos dependiendo de la cantidad de arroz que tengan
c/nHarina
Sal
Perejil (si tienen)

Guardada

Paso a paso

1

Bueno en mi caso tenía arroz con salsa del medio día y use eso
2

Le agregue dos huevos (Aproximada mente un huevo cada dos porciones grandes de arroz)
3

Agregamos un poquito de sal a gusto y perejil o lo que gusten para condimentar.
4

Ahora de a poco le agregamos harina hasta que quede una mezcla más bien espesa pero unida
5

Calentamos aceite a fuego medio y freímos por los dos lados, y listo.