Tortilla de patatas con cebolla
Monica Benitez @cook_17470464
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas en rodajas (lavar antes) y cebolla en juliana
- 2
Ponemos las patatas y cebolla en sartén con un correo de aceite hasta pocharlas y dorarlas según gusto
- 3
Una vez que estén las patatas y cebolla listas las escurrimos bien de aceite y las echamos en un bol donde tendremos los huevos ya batidos. Ponemos sal al gusto y mezclamos bien
- 4
Chorrito de aceite de oliva y echamos la mezcla en sartén, 3-4 minutos y le damos vuelta. Los minutos son según el gusto de cuajada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Benitez le encantará ver cómo quedó.
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Para ver la vídeo receta pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=DoXMIuPkCss&feature=gp-ny&google_comment_id=z12gzheb2wuoetyvj223hnobbpbxdpgrz04
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Para la cena tenemos invitado y hay que tratarle bien, que cene biennn #cookpadmycook #delantaldorado
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¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!!Pedazo de tortilla de patatas que nos vamos ha comer.Para mí esta tortilla es la reina sin ninguna duda, es la más típica y la que siempre se ha echo en mi casa, solo puedo decir que esta buenísima, y que la sartén y los fogones os acompañen, ya que si no es así se os pegará y terminara siendo un revuelto.
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