Paquetitos de pasta filo o brick de manzana y camembert
Esta receta es de una compañera de las clases que voy los jueves de cocina. Buenisimos y son ideales como entrantes para picar para navidad o cualquier fiesta, se comen #ales depende
Paquetitos de pasta filo o brick de manzana y camembert
Esta receta es de una compañera de las clases que voy los jueves de cocina. Buenisimos y son ideales como entrantes para picar para navidad o cualquier fiesta, se comen #ales depende
Paso a paso
- 1
Se corta las manzanas a daditos pequeños y se rocia con zumo de limón. Se rehoga en la sartén con un poquito de mantequilla y dos cuacharadas de azúcar
- 2
Se corta cuadrados de pasta filo, y se cojen dos trozos uno se romperia y se pone un poco de manzana rehogada, luego se cortan cuadrados pequeños de camembert y se pone encima.
- 3
Se cierran como si fueran un paquetito. Los bordes se tienen que plegar y quedar por dentro o por debajo y se sella con mantequilla derretida
- 4
Se meten en horno a 200º hasta que se doren. Vigilar que no se quemen. Que en la foto se ve un poco quemados. Una vez sacados del horno se echa por encima miel
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