Puré de 3 verduras fácil 😋
Me apetecía cenar algo calentito pero no tenía muchas ganas de complicarme demasiado y improvisé éste puré sano y rápido con lo que tenía en casa y ha salido muy rico. 😋
Se puede hacer también en una olla normal pero el tiempo de cocción será un poco más largo
Puré de 3 verduras fácil 😋
Me apetecía cenar algo calentito pero no tenía muchas ganas de complicarme demasiado y improvisé éste puré sano y rápido con lo que tenía en casa y ha salido muy rico. 😋
Se puede hacer también en una olla normal pero el tiempo de cocción será un poco más largo
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y lavar las verduras. Introducir todo en la olla express con un poco de sal y cubrir de agua hasta que llegue al medio de los dos tornillos.
- 2
Tapar la olla y cuando empiece a dar vueltas la válvula hervimos durante 20 minutos.
- 3
Parar el fuego, quitar la válvula y cuando ya no salga vapor abrimos la olla con cuidado de no quemarnos.
- 4
Trituramos con la batidora.
- 5
Rectificamos de sal y servimos. Podemos tostar un poquito de pan para presentarlo.
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