Alioli o mayonesa con leche (sin huevo )

Name: Alioli o mayonesa con leche (sin huevo )
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 DEDOS DE CREMA DE LECHE O LECHE ENTERA; 1 VASO ACEITE DE GIRASOL MAS O MENOS; 1 O 2 AJOS( EN CASO DEL ALIOLI); 1 POQUITIN DE WUISKI DE MALTA O UN POCO DE COLORANTE ALIMENTARIO; SAL; PIMIENTA( OPCIONAL)

montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

YO LA HAGO CON O SIN HUEVO CON LECHE PERO ESTA ME LA DIJO UN COCINERO QUE ENCONTRE DE CASUALIDAD EN MAKRO Y SI LA VE LE MANDO SALUDOS PUES FUE MUY AMABLE CONMIGO

Alioli o mayonesa con leche (sin huevo )

montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

YO LA HAGO CON O SIN HUEVO CON LECHE PERO ESTA ME LA DIJO UN COCINERO QUE ENCONTRE DE CASUALIDAD EN MAKRO Y SI LA VE LE MANDO SALUDOS PUES FUE MUY AMABLE CONMIGO

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

2DEDOS DE CREMA DE LECHE O LECHE ENTERA
1 VASOACEITE DE GIRASOL MAS O MENOS
1 O 2AJOS( EN CASO DEL ALIOLI)
1POQUITIN DE WUISKI DE MALTA O UN POCO DE COLORANTE ALIMENTARIO
SAL
PIMIENTA( OPCIONAL)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

SE PICA EL AJO BIEN PEQUEÑO QUITANDO LA RAIZ CENTRAL, SE PONE EN EL VASO DE LA TURMIX Y SE AÑADE LA CREMA DE LECHE, LA SAL Y PIMIENTA Y EL WHISKY, ENCIMA EL ACEITE Y SE ENCHUFA LA TURMIX VELOCIDAD 1 AL MINIMO SIN MOVERLA LOS 5 MIN Y LUEGO DESPACITO SE VA SUBIENDO PARA ARRIBA EL BRAZO DE LA TURMIX Y POCO A POCO ASTA FORMAR EL ALIOLI

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montse-2009 @cook_1098972

miércoles 24 de marzo de 2010 00:00

Barcelona (España)

Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/

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