Banana Bread

Name: Banana Bread
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas harina de avena; 1 cdta polvos de hornear; 2 plátanos grandes maduros; 1 chorrito esencia de vainilla; 1/2 taza aceite o un poquito menos; 1 taza leche vegetal; 1 cdta bicarbonato; 1 puñado nueces picadas (opcional)

Bárbara @baabii

Como siempre, todo veg y delicioso💖

Banana Bread

Bárbara @baabii

Como siempre, todo veg y delicioso💖

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Ingredientes

3 tazasharina de avena
1 cdtapolvos de hornear
2plátanos grandes maduros
1 chorritoesencia de vainilla
1/2 tazaaceite o un poquito menos
1 tazaleche vegetal
1 cdtabicarbonato
1 puñadonueces picadas (opcional)

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Paso a paso

1

Procesar la avena para obtener la harina. Moler los plátanos hasta tener un puré
2

Mezclar todos los ingredientes líquidos.
3

Incorporar los ingredientes secos con los líquidos. Mezclar hasta tener una masa.
4

Colocar la mezcla en un molde. Precalentar el horno por 10 min a temperatura media alta. Luego meter el molde al horno y dejarlo entre 40 y 50 minutos.
5

Tratar de no abrir el horno hasta que esté cercano al tiempo estimado.