Pizzetas de berenjenas

Name: Pizzetas de berenjenas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1-2 berenjenas (depende de la cantidad de personas); c/n Queso; c/n Salsa de tomates

Génesis Contreras Otárola @cook_16650458

Viña Del Mar, Chile

#FuerzaChile #Mirecetario ví está receta en la TV y me pareció muy rica.

Pizzetas de berenjenas

Génesis Contreras Otárola @cook_16650458

Viña Del Mar, Chile

#FuerzaChile #Mirecetario ví está receta en la TV y me pareció muy rica.

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Ingredientes

1-2berenjenas (depende de la cantidad de personas)
c/nQueso
c/nSalsa de tomates

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Paso a paso

1

Cortamos las berenjenas en rodajas delgadas y las ponemos por unos 15 minutos en agua con sal para quitarle lo amargo. Pasado ese tiempo las sacamos del agua y dejamos escurrir.
2

En un sartén con un chorrito de aceite las freímos uno minuto por lado y sacamos del sartén.
3

Finalmente las ponemos en la lata del horno con la salsa de tomates y el queso.
4

Las ponemos al horno a 180° hasta que el queso esté completamente derretido.

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Génesis Contreras Otárola @cook_16650458

domingo 17 de noviembre de 2019 15:47

Viña Del Mar, Chile

Hola yo no tengo nada que ver con la cocina surgió como una necesidad, un emprendimiento y creo que de a poco me di cuenta que amo cocinar, me relaja.

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Pizzeta Berenjena

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