Bistec de res a la parmesana!
#ConSaborAPerú Me encanta esta combinación, un almuerzo ligero y fresco con buena porción de ensalada, no puede faltar en mi menú es como si me faltara algo si no como la ensalada #MiRecetario #1RECETA1ARBOL
Bistec de res a la parmesana!
#ConSaborAPerú Me encanta esta combinación, un almuerzo ligero y fresco con buena porción de ensalada, no puede faltar en mi menú es como si me faltara algo si no como la ensalada #MiRecetario #1RECETA1ARBOL
Paso a paso
- 1
Iniciamos marinando la carne con ajos, pimienta, sal, bañar los bistec en huevo batido.
- 2
Continuamos rebozando bien el pan rallado, colocar los bistec en una bandeja, cuando estén listos llevarlo al horno, hay otra opción si prefieren freír es a su gusto, ustedes son los que van a comer, ustedes deciden, horno pre calentado 180 hasta verificar que la carne cocinó.
- 3
Retiramos del horno, echar la salsa de tomate sobre cada bistec repartiendo bien que cubra todo el bistec, adicionar orégano si prefieren por encima del tomate, cubrir con el queso parmesano y queso mozzarella rallado, horno pre calentado 180 hasta derretir el queso cuando este bien gratinado ya está listo.
- 4
Lo sirven a su gusto con o sin arroz hummm.
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