Paquetitos de queso con pasta filo o brik con confitura de tomate
ESTOS LOS HACE UNA COMPAÑERA DE LAS CLASES, LOS COMENSALES DEPENDE.LO MISMO LO PODEIS PONER CON CONFITURA DE PIMIENTOS ROJOS , DE FRUTOS ROJOS ETCC
Paquetitos de queso con pasta filo o brik con confitura de tomate
ESTOS LOS HACE UNA COMPAÑERA DE LAS CLASES, LOS COMENSALES DEPENDE.LO MISMO LO PODEIS PONER CON CONFITURA DE PIMIENTOS ROJOS , DE FRUTOS ROJOS ETCC
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
**MERMELADA**: PELAR LOS TOMATES, PARTIR POR LA MITAD, QUITAR LAS SEMILLAS, TRITURAR Y REPOSAR EN UN COLADOR PARA QUE SUELTEN EL AGUA.
- 2
PONER EN UN CAZO AL AGUA JUNTO CON EL AZUCAR, EL CLAVO LA SAL, PIMIENTA Y EL ZUMO DE LIMON. DEJAR COCER LENTAMENTE ASTA OBTENER UNA TEXTURA LIGERAMENTE ESPESA (APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS)
- 3
DEJAR ENFRIAR, RETIRAR EL CLAVO, RECTIFICAR DE SAL Y RESERVAR.
- 4
CORTAMOS TRIANGULOS O CUADRADOS, UNTAMOS DE MANTEQUILLA DERRETIDA CON UN PINCEL Y LE PONEMOS OTRA ENCIMA , PUES UNA SOLA SE ROMPERIA.
- 5
LE PONEMOS EL QUESO ENCIMA Y ENVOLVEMOS , LO METEMOS EN EL HORNO A200º GR VIGILANDOLOS QUE NO SE QUEMEN O FRITO SEGUN Y LO SERVIMOS CON LA CONFITURA O MERMELADA DE TOMATE.
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