Cake pop de chinitas
Paso a paso
- 1
En un bowl Moler el queque y agregar el manjar y la ralladura de naranja, mezclar bien hasta formar una masa pegajosa, ni muy blanda ni muy dura.
- 2
Separar en porciones iguales y moldear de la forma deseada
- 3
Derretir 1/4 kg de chocolate y teñirlo con laca roja, untar en el chocolate una bombilla y ponerla en el centro de las bolitas, dejar secar y bañar todo el cake pop en el chocolate rojo, dejar secar.
- 4
Derretir 200 g de chocolate blanco y teñir con laca negra, untar en este chocolate solo 1/3 del cake pop para formar la cabeza de la chinita, dejar secar y decorar el cuerpo haciendo puntitos con ayuda de una manga pastelera con boquilla lisa pequeña.
- 5
Finalmente derretir los 50 g de chocolate restante y hacer los ojitos con la ayuda de una manga pastelera y hacer el iris con chocolate negro dejar secar y a disfrutar!
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