Mermelada de Calabaza en Mambo 8090

Haz tu propia mermelada en casa, sobretodo si tienes un robot como la mambo, es más fácil aún. La receta original la encontré aquí en Cookpad, es de la autora “De Bea” y la he adaptado para el robot Mambo.
Solo te puedo decir que esta mermelada de calabaza es una maravilla, te animas a probarla?? Déjame foto si la cocinas!
Mermelada de Calabaza en Mambo 8090
Haz tu propia mermelada en casa, sobretodo si tienes un robot como la mambo, es más fácil aún. La receta original la encontré aquí en Cookpad, es de la autora “De Bea” y la he adaptado para el robot Mambo.
Solo te puedo decir que esta mermelada de calabaza es una maravilla, te animas a probarla?? Déjame foto si la cocinas!
Paso a paso
- 1
Ponemos la calabaza partida en trozos junto a la manzana con piel cortada en trozos y sin el corazón. Programamos velocidad progresiva 7-10 durante 30 segundos.
- 2
Añadimos el azúcar, el zumo de medio limón y el zumo de la naranja. Programamos 1 hora y 10 minutos en velocidad 2, 90°, potencia calorífica 3.
- 3
Pulsamos el botón turbo durante 15 segundos.
- 4
Sacamos la mermelada y la ponemos en botes.
- 5
Para hacer vacío y que nos dure más tiempo, cerramos muy bien los botes de cristal con su tapa y le damos la vuelta, los dejamos así hasta que se enfríen.
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