Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
porotos blancos secos, caldo de vegetales o agua, sal, aceite de oliva o el que prefiera, ajo cortados en rodajitas, cebolla cortada en cuadritos, apio cortado en dados, pimiento morrón rojo cortado en dados, zapallo cortado en dados, orégano fresco picado, repollo cortado en cuadritos, papa cortada en dados
PREP: 20 Cocinar: 1 hora
7 raciones 1y 1/2 Tazas es 1 porción
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
zapallo, cebollas, peras, romero fresco, cúrcuma, paprika, Sal de mar, pimienta, Ceste de Limón (la receta llevaba un poco de pimienta limón), aceite de oliva, tarro de leche o crema de coco, pocas pepitas de zapallo para servir (Almendras laminadas o romero sirve también)
40 minutos
4 a 6 raciones (echarle más agua nomás)
Gonzalo Marks
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
zapallo picado, zanahorias picadas, ajo, cebolla amarilla, pelada y picada, jengibre rallado, leche de coco, agua + 1 caluga de caldo de verduras, porotos en conserva, cúrcuma, canela, comino, Sal y pimienta a gusto
Michelle Salgado
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
zapallo, Harina Integral, Agua, Cebolla, Pimentón, garbanzos o 380 gr garbanzos cocidos, ajo, sésamo, pimienta, nuez moscada, paprika y ajo en polvo, sal, aceite de oliva de preferencia, champiñones
1 hr 30 min
4 raciones
Yvette
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Harina sin polvos de hornear, Zapallo Camote (zapallo amarillo, picado en cubos y sin cáscara), Manteca Vegetal (se puede hacer con cualquier manteca), levadura seca, Azúcar, Sal fina, Agua o caldo de la cocción del zapallo, Aceite para freír
MADE in Chile
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
cortes de zapallo (1 kilo aprox), papas cocidas (2 papas cocidas), crema batida, cebolla, ajo, sal o a gusto, zanahoria, aceite, Pepas de calabaza a elección
40 min
4 raciones
Natalia Silva
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.