Tarta de galletas y limón
Otra variante de la tarta de galletas ya pubique la de chocolate (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16114-tarta-de-galletas-y-ganache-de-chocolate) y tambien la de nata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20789-tarta-de-esther) y las dos riquisimass , pero tambien tengo otras como la de coco,y la de cafe , la de queso y todas sin horno y con galletas hojaldradas y esta vez le toca al limón que , la vi en un programa de televisión que eran varios concursantes e ivan a casa de cada uno y luego se puntuaban entre ellos creo recordar.
Tarta de galletas y limón
Otra variante de la tarta de galletas ya pubique la de chocolate (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16114-tarta-de-galletas-y-ganache-de-chocolate) y tambien la de nata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20789-tarta-de-esther) y las dos riquisimass , pero tambien tengo otras como la de coco,y la de cafe , la de queso y todas sin horno y con galletas hojaldradas y esta vez le toca al limón que , la vi en un programa de televisión que eran varios concursantes e ivan a casa de cada uno y luego se puntuaban entre ellos creo recordar.
Paso a paso
- 1
Se baten todos los ingredientes (yo lo he echo en la thermomix v-5) menos las galletas hasta formar como una mayonesa.
- 2
Se coloca o bien en una fuente fija o en un molde de aro desmontable una capa de galletas (se pueden mojar en leche si se quiere), encima una capa de crema, otra de galletas y otra de crema asi hasta terminar con la de crema tapamos con papel film y dejamos en la nevera unas horas (mejor de un dia para otro).
- 3
Desmoldamos y adornar a gusto o dejarlo asi,y si es en una fuente fija solo hay que cortar en trocitos y servir.
- 4
La he adornado con nata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26275-nata-y-mantequilla) coloreada con tinte amarillo y las florecitas que se ven en la foto.
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