Budín de zapallo italiano

Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
Simple y rico, sin pan #mirecetario #1receta1arbol
Budín de zapallo italiano
Simple y rico, sin pan #mirecetario #1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Primero que todo hacer un sofrito con la cebolla, ajo, zanahoria y pimentón.
- 2
Mientras se hace el sofrito, batimos los huevos. Luego unimos el sofrito con los huevos batidos.
- 3
Se agrega el zapallo italiano poco a poco, mezclando con los huevos y el sofrito.
- 4
Finalmente agregamos la avena y mezclamos. Disponemos toda la mezcla en una budinera previamente aceitada. Opcional: queso rallado o laminado. Hornear por 30 min a 200 grados celcius.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Nicole Morgado Pradenas le encantará ver cómo quedó.
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