Y hace un frío crudo acá en Concepción que mejor que un rico estofado de mariscos, para la cena quedamos maravillados con su sabor...🌬🔪

#ELIJOCOCINAR#Cookpad community.- Siempre que viajamos a la costa de Chile, a la hora de almorzar mi plato preferido son los locos mayo que son una delicia al paladar, pero como es un plato un poco caro, decidí hacer mi propio plato, aprovechando unos locos que compré en una marisquería cerca de la casa.

Este es un plato típico chileno de caleta, es sabroso para estos tiempos de primavera que ya se acerca, es uno de mis platos preferidos por su frescura y sabor #VIVACHILE

Una buena opción para los que disfrutamos de la cebolla y sus propiedades. Con carne, pescado, un sándwich o marisco. #sabroso #chileno #fácil

La salsa verde que he hecho para este plato es sin mayonesa, sirve para untar los camarones, carnes, pollo, pescado, alcachofas. Están acompañados con una ensalada de apio, ensalada de porotos verdes con tomate, cebolla morada y hojas de alcachofas para untar en la misma salsa.

Algo diferente para picar con papitasSolo eché a la licuadora: mayonesa, perejil y leche para que no quedara tan espeso

Una salsa realmente exquisita, ideal para acompañar un rico completo, churrasco, mariscos, etc 😋❤

Esta salsa sirve para acompañar mariscos y carnes o choripanes para este 18 que se viene es un rico aderezo y simple #VIVACHILE

Me encontré con esta receta playera y me di cuenta que nunca la compartí! Una receta que recuerda mi infancia viviendo en el norte de Chile.

Receta robada a mis amigos Venezolanos ❤