Volovanes rellenos de ensalada de col con gamba
Delicioso relleno para estos volovanes que te servirán de canapés o aperitivos en una fiesta o cena.
#1receta1arbol #tallercanapesmiele
Volovanes rellenos de ensalada de col con gamba
Delicioso relleno para estos volovanes que te servirán de canapés o aperitivos en una fiesta o cena.
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Paso a paso
- 1
Cortamos la col en tiras o trocitos muy finos, puedes hacerlo con un rallador, a mano o bien con un procesador de alimentos.
- 2
Rallar la zanahoria.
- 3
Rallar o trocear la manzana muy pequeña.
- 4
Mezclamos todo en un bol con una espátula.
- 5
Hagamos la salsa. Ponemos todos los ingredientes indicados para ésta en una batidora y mezclamos.
- 6
Ponemos la salsa en el bol con el resto de ingredientes y mezclamos a mano con la espátula.
- 7
Ensalada de col lista.
- 8
Rellenamos los volovanes con la ensalada de col con la ayuda de una cucharita.
- 9
Ponemos una gambita cocida y pelada en el lateral y una tira de cebollino fresco para decorar.
- 10
Ya tenemos nuestros volovanes rellenos!
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