Tortilla rellena de pimientos confitados con pavo y queso

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

#cenasrapidas #1receta1arbol #conservassaura puesssss aquí una idea para cualquier día de estos que ya estamos algo cansado de tanta comida y para cenar o para comer en bocata, nos apetece una buena tortilla. Estaba riquísima!

Tortilla rellena de pimientos confitados con pavo y queso

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#cenasrapidas #1receta1arbol #conservassaura puesssss aquí una idea para cualquier día de estos que ya estamos algo cansado de tanta comida y para cenar o para comer en bocata, nos apetece una buena tortilla. Estaba riquísima!

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. 2 cucharadaspimientos Saura confitados
  3. 2 lonchaspavo
  4. Sal
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con la sal y echar en la sartén que previamente hemos preparado a calentar con aceite. Dejar un minuto que cuaje y poco y añadir el pavo.

  2. 2

    Añadir los pimientos. Doblar la tortilla y hacer por el otro lado. Dar otra vez la vuelta para que esté dorada y buena.

  3. 3

    Servir y disfrutar. Nota: si no os gusta tan cuajada sacar un minuto antes. Yo no puedo tomarlo ahora tan crudo, aunque me encanta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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