Aperitivo en vasitos de crema de queso azul con membrillo y piñones tostados

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Muy fácil de preparar y además la crema de queso azul nos sirve también como relleno para volovanes y tartaletas de canapés.
Aperitivo en vasitos de crema de queso azul con membrillo y piñones tostados
Muy fácil de preparar y además la crema de queso azul nos sirve también como relleno para volovanes y tartaletas de canapés.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en una batidora o robot una buena parte de queso crema con un poco de queso azul, esto va en gustos según lo quieras más o menos fuerte se sabor.
- 2
Reservamos la crema.
- 3
Cortamos el membrillo en cuadraditos muy pequeños.
- 4
Tostamos unos piñones en una sartén a fuego medio hasta que se doren.
- 5
Ponemos en los vasitos de chupito primero un poco del membrillo, luego la crema de queso azul y rematamos con unos piñones por encima.
- 6
Servir con una cucharita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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