Bolitas de coco con chocolate blanco
Esta receta está súper rica , tuve que hacerlo con chocolate blanco porque no tenía negro pero están deliciosas y ahora que se aproxima Navidad todavía da más gusto hacerlas y si sois tan amantes del coco como yo os aconsejo hacerlas
Bolitas de coco con chocolate blanco
Esta receta está súper rica , tuve que hacerlo con chocolate blanco porque no tenía negro pero están deliciosas y ahora que se aproxima Navidad todavía da más gusto hacerlas y si sois tan amantes del coco como yo os aconsejo hacerlas
Paso a paso
- 1
En un cazo poner el agua y el azúcar y la esencia de vainilla y dejar que hierva pero solo hasta que el azúcar se haya disuelto y después unos minutos más
- 2
Poner el coco rallado en un cuenco y echar el almíbar ya hecho y moverlo y meterlo en el frigo un par de horas para que la mezcla se compacte
- 3
Cuando hayan pasado las horas ir preparando el chocolate, ponemos un cazo con agua y encima ponemos un bol echamos el chocolate a trozos y la mantequilla y vamos fundiéndolos al baño maría.
- 4
Luego vamos haciendo bolas con el coco y lo pinchamos con un palillo, cuando estén todas hechas y con los palillos, vamos bañando con el chocolate y las ponemos en un plato y las metemos al frigo hasta que el chocolate se enfríe y a disfrutar
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