Compota de fresas o fresones

Os dejo esta receta de compota de fresas que aunque ahora no és temporada de fresas en España , ya la tendremos para cuando llegue la temporada.
Compota de fresas o fresones
Os dejo esta receta de compota de fresas que aunque ahora no és temporada de fresas en España , ya la tendremos para cuando llegue la temporada.
Paso a paso
- 1
Lavar las fresas, quitarles las hojas verdes y el rabo con cuidado de no romper la fruta y evitar que se deshaga al cocerla.
- 2
Colocar las fresas en botes esterilizados y removerlo para que no queden espacios vacios.
- 3
Hervir el agua con el azucar, removiendo para que se disuelva bién y una vez disuelta, verterla en los botes encima de las fresas, de manera que queden cubiertas del almibar.
- 4
Cerrar los botes y si quereis conservarlos tiempo, esterilizarlos al baño maria.
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