En una cacerola con un poco de aceite vamos a poner a dorar un toque el pollo en partes/ presas...

Luego de un rato dorado el pollo, le agregamos las cebollas, morrón y ajo todo bien picado...

Dejamos que todo se vaya cocinando unos 10 /15 minutos vamos viendo revolviendo que no se queme dependiendo de la cacerola...

Mientras tanto vamos a cortar las papas como nos gusten yo las corto en rodajas...

Colocamos las papas y los condimentos sal, orégano, comino, pimienta y adobo p/ pizza más el puré de tomates...

Dejamos así que vaya cocinandose todo tranqui hasta que estén las papas y listo!

En otra cacerola ponemos agua con sal gruesa dejamos que hierva y cocinamos los fideos