Paso a paso
- 1
Cocemos la coliflor en la olla express unos 6 minutos
- 2
Mientras se cuece la coliflor, hacer la bechamel
- 3
En cazo ponemos una cucharada de mantequilla y derretimos
- 4
Añadir el jamón cortado en taquitos y mezclar bien
- 5
Añadir una cucharada de harina y mezclar
- 6
Ahora ir añadiendo leche poco a poco hasta co seguir la consistencia cremosa ni espesa ni caldosa
- 7
Añadir sal y nuez moscada al gusto
- 8
En un recipiente apto para horno, ponemos la coliflor, le añadimos la bechamel y espolvoreamos por encima el queso
- 9
Metemos en el horno precalentado a 200° hasta que el queso se haya fundido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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