Es época de sandias y estoy aprovechando para experimentar varias recetas. Esta vez he hecho una mousse , yo la he tomado # pero se puede tomar solo enfriada.

🍓🍓🍓🥛Postre fresquito con ingredientes sencillos, que siempre sale bien y sin demasiadas calorías.#menúsemanal

He preparado esta mousse de piña, que tiene historia, porque tenia que ser otra cosa pero la gelatina ( mejor dicho, el fabricante) me jugó una mala pasada no poniendo en las instrucciones que las frutas naturales tropicales, hacían que la gelatina no cuajara.Pero como soy una mujer de recursos " ó eso creo yo" le he dado un vuelco a la receta y se ha convertido en una riquísima mousse de piña. Por descontado que he tenido que añadir otros ingredientes adicionales a los que ya tenia.Me rompi ayer la cabeza pensando que había hecho mal para que no me cuajara el pastel que había preparado, cuando he hecho varios con gelatina y frutas y me habían quedado estupendos. La solución hoy cuando he mirado el paquete de otra marca de gelatina que es la que uso habitualmente y allí sí que lo explicaba.Debo decir que la marca que no lo explica és Royal y la que si lo explica es Hacendado de Mercadona ( un 10 para Mercadona).

Fácil de hacer y muy rico si desean hacer de otro sabor, la gelatina de sabor y las frutas es lo único que se cambia lo demás sigue igual.

Mburucuyá = maracuyá = fruta de la pasión

Video receta: https://youtu.be/ABjUMEhig8U Súper fácil esta Mousse de Fresa, una mousse cremosa y ligera que hará de este postre uno de tus favoritos. Sorprende a familiares y amigos con este postre que está DELICIOSO!!!!

Y los días siguen sumando, y los frutales lo saben.... así que comenzamos a hacer postres con los siguientes frutales: los ciruelos. El resultado de esta mousse es excepcional, estas ciruelas son algo ácidas a pesar de estar muy maduras, así que el resultado es refrescante y nada ‘pegajoso’❤️🍈❤️

Es una receta de Andrés Madrigal que me ha enviado un amigo, creo que es muy buena. La voy a hacer. Ya os diré.

sta semana navegando por mi blog me dí cuenta que nunca había hecho mousse de fresa, algo imperdonable, teniendo en cuenta lo mucho que a Isma le gusta este tipo de postre, así que no tuve más remedio que ponerme con ello ;-)Es suave y esponjoso, así como ligero, así que es recomendable como postre de "a diario".

Es un postre riquísimo, fácil de hacer y fácil de tomar, muy apetecible.

Un mousse de fresa muy rico, también hicimos cocina de aprovechamiento.