Paso a paso
- 1
Primero horneamos unos 40 min la dorada con un poco de vino blanco y sal. Una vez hecha, la limpiamos bien de piel y espinas y la troceamos
- 2
Mientras se hace la dorada, cocemos los huevos 10 min y las patatas hasta que queden blandas
- 3
Pelamos las patatas y los huevos y troceamos. Troceamos también tomate, cebolla y añadimos maíz. Incorporamos la dorada troceada.Sal y aceite y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana de Andrés le encantará ver cómo quedó.
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