Rollitos de hojaldre rellenos de membrillo

Rollitos de hojaldre rellenos con dulce de membrillo, se pueden hacer de diferentes tamaños dependiendo del uso que se le vayan a dar. Este tamaño es para la merienda o desayuno, se pueden hacer más pequeño para acompañar un té o café .
Rollitos de hojaldre rellenos de membrillo
Rollitos de hojaldre rellenos con dulce de membrillo, se pueden hacer de diferentes tamaños dependiendo del uso que se le vayan a dar. Este tamaño es para la merienda o desayuno, se pueden hacer más pequeño para acompañar un té o café .
Paso a paso
- 1
Estirar la lámina de hojaldre encima del papel vegetal que lleva. Cortarla en cuatro partes en sentido vertical y posteriormente por la mitad. Si se desean hacer más pequeños, cortar la lámina en ocho y después en cuatro.
- 2
Cortar laminas de medio centimetro de dulce de membrillo y poner en el centro del hojaldre. Enrrollarlos, batir el huevo y pintarlos con un pincel de cocina.
- 3
Poner en una bandeja de horno y meterla en el horno previamente calentado a 180º. Hornear entre 15 y 20 minutos. Tienen que estar dorados pero sin que se quemen.
- 4
Dejar enfriar y servir. También se pueden comer tibios.
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