Relleno de empanadas árabes

Macarena Aramburu
Macarena Aramburu @macaa

Relleno de empanadas árabes

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Ingredientes

3 docenas
  1. 1 kgcarne molida
  2. 4cebollas
  3. 1pimiento
  4. 3limones grandes
  5. 3tomates perita
  6. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    A la carne molida le agrego los limones exprimidos

  2. 2

    Picar las cebollas y el pimiento e incorporarlos a la carne

  3. 3

    Agregar los tomates triturados

  4. 4

    Añadir sal y pimienta y dejar reposar el relleno por lo menos 1 hora y luego armar las empanadas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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