"Muñequitas" Galletas decoradas
Esta es el logo de mi blog y mi imagen en Cookpad.
Me encanta hacer galletas. Las que más me gustan son las decoradas con glasa. La base siempre es la misma: masa de galletas de mantequilla con sabor a vainilla y glasa real para decorarlas teñida, en esta ocasión en colores pastel, que me encantan.
Estas las preparé para repartirlas entre las amiguitas de mi hija Blanca el día de su cumpleaños. Cumplía 6 años y a ninguna les gusta mucho comer tarta, pero sí comer galletas.
Utilicé un cortador de galletas de la marca IBILI (Cortador Niña color de rosa, que trae 3 tamaños diferentes)
"Muñequitas" Galletas decoradas
Esta es el logo de mi blog y mi imagen en Cookpad.
Me encanta hacer galletas. Las que más me gustan son las decoradas con glasa. La base siempre es la misma: masa de galletas de mantequilla con sabor a vainilla y glasa real para decorarlas teñida, en esta ocasión en colores pastel, que me encantan.
Estas las preparé para repartirlas entre las amiguitas de mi hija Blanca el día de su cumpleaños. Cumplía 6 años y a ninguna les gusta mucho comer tarta, pero sí comer galletas.
Utilicé un cortador de galletas de la marca IBILI (Cortador Niña color de rosa, que trae 3 tamaños diferentes)
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar y la pizca de sal hasta que quede una mezcla homogénea y esponjosa
- 2
Añadir las semillas de la vaina de vainilla
- 3
Batir ligeramente el huevo e incorporarlo poco a poco a la mezcla.
- 4
Amasar hasta que puedas formar una bola que no se pegue a las manos.
- 5
A continuación, ir incorporando poco a poco la harina a la mezcla hasta que quede completamente incorporada.
- 6
Envolver la masa en film transparente y dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos mínimo.
- 7
Sacar la masa del frigorífico, estirar hasta que tenga un grosor de unos 5 milímetros y cortar las galletas con el cortador que vayáis a utilizar.
- 8
Colocar las galletas en una bandeja sobre papel de horno y las dejamos enfriar de nuevo otros 30 minutos en el frigorífico.
- 9
Precalentar el horno a 180 grados (sin ventilador) y hornear las galletas durante 12 o 14 minutos. Estarán listas cuando veáis que los bordes empiezan a dorarse.
- 10
Dejar enfriar las galletas sobre una rejilla.
- 11
Utilizaremos la Thermomix:
- 12
Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 20 segundos a velocidad 6. 2.
- 13
Echar la glasa en un recipiente e ir separando y tiñendo la glasa que vayáis necesitando para decorar las muñequitas.
- 14
Para decorarlas con glasa es mejor dejar que transcurran 24 horas. Guardarlas en una caja de lata bien cerrada con un migajón de pan para que absorba la humedad y no se estropeen.
- 15
Preparación de la GLASA REAL:
- 16
Tenéis que preparar seis mangas pasteleras: Una de color carne/piel para la carita, las manos y las piernas. Otras 3 de color rosa claro, amarillo claro y celeste respectivamente para los vestidos y los zapatos. 1 de color marrón para el pelo y 1 de color blanco para los adornos del vestidito.
- 17
Yo empiezo siempre con la cara y el cuello. A continuación el vestido y los zapatos. Después las manos y las piernas y por último el pelo. Antes de cambiar de color hay que esperar a que la glasa se seque para evitar que se mezclen los distintos colores
- 18
En último lugar ponemos los adornos de los vestidos, pintamos los ojos, nariz y boca de la carita y el colorete, y con un poco de glasa blanca pegamos las florecitas de fondant blanco en el pelo
- 19
Dejar secar al menos 24 horas una vez terminadas antes de meter en bolsitas. Si las envasáis bien se conservan entre 2 y 3 meses sin problema.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Galletas de Chocolate Galletas de Chocolate
Disfruta de estas deliciosas galletas de chocolate con un extra de sabor!!!
-
Bolitas de Leche Condensada y Galletas Bolitas de Leche Condensada y Galletas
Fuente: https://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/repostería/pasteles/678-bolitas-de-leche-condensada-y-galletas
-
Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate
Esponjosa y rica receta de galletas. Los pedacitos de chocolate se pueden reemplazar por otras mezclas que pegan muy bien para galletas caseras, por ejemplo manzana rallada y canela, jugo de naranja y zanahoria rallada, plátano y vainilla.Que las disfruten 🐽
Karen Melisa Alvarez Roa -
Galletas de coco Grez Galletas de coco Grez
Receta súper fácil , rápida y deliciosa
-
Galletas de avena Galletas de avena
Siempre quise realizarlas, dicen que echando a perder se aprende,😀y lo he logrado por lo tanto lo comparto
-
Galletas decoradas Galletas decoradas
Como artesana que soy , ni las galletas se salvan ! Y amo hacerlas....En este caso dejo la receta de la masa...La decoración es glasé fluido y pasta de goma ....A jugar con la imaginación y regalar galletas...En cualquier ocasión o eventos...Las hago en los cumples de mi familia !
-
Galletas de muñecas con vestido Galletas de muñecas con vestido
Estas galletas, como veis son muy decorativas y bonitas ,especiales para regalar en días señalados, cumpleaños, fiestas como las de navidad o simplemente porque si.....Yo he regalado a las hijas de mis amigas y como no, a mis sobrinas, lo más curioso, es que nadie las quiere comer jajajjaaa, las ponen, en el árbol de navidad, entonces a las pequeñajas, les cuento, que el día 25 de navidad, se las tienen que comer, que si no, van los "duendes" que tengo en casa y se las llevan a otras niñas, abren los ojos y dicen AHHHH vale!!! Jajajajja ¡¡me encanta, la inocencia de los niños!!!.Para estas galletas como siempre, las tendremos hechas, ver en mi recetario "Galletas de mantequilla para decorar " y " Glasa real para decorar galletas. Necesitamos también el molde de los muñecos, se venden en cualquier tienda de repostería son muy comunes este modelo.
-
Galletas muñeco de nieve Galletas muñeco de nieve
Tenía muchas ganas de hacer estas galletas.Al igual que me pasa con Halloween, siempre hago galletas decoradas de fondant para Navidad, pero tenía ganas de variar y estas galletas que las he visto alguna vez mientras googleaba me estaban llamando y no se por qué no las he hecho antes porque son súper fáciles. Ni siquiera necesitas hacer las galletas, (aunque yo las he hecho), puedes usar cualquier galleta del súper.#DelantalGlobal2024, #caprichosnavideños, #vegano
-
Galletas de mantequilla decoradas Galletas de mantequilla decoradas
Esta receta la probé porque mi marido me mandó un video en el que le llamo la atención los anillos de chocolate con frutos secos. La masa es muy versátil, la puedes combinar con chocolate, o el glaseado clásico de galletas decoradas con clara de huevo, accepta relleno de chocolate o mermelada. En mi caso las he decorado con chocolate blanco y negro y también con glaseado de claras de huevo teñido. Son muy parecidas a las galletas danesas.
-
Galletas de mantequilla decoradas de Navidad Galletas de mantequilla decoradas de Navidad
Para realizar estas maravillosas galletas decoradas con motivos de Navidad, es necesario primero ver como se hace la galleta en mi recetario "Galletas de mantequilla para decorar (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46489-galleta-de-mantequilla-para-decorar)" y después realizar la " Glasa real para decorar galletas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46490-glasé-real-para-decorar-galletas)" hechos estos dos pasos, podemos empezar a realizarlas, decolorarlas a nuestro gusto estos son unos ejemplos.Estas galletas son ideales para regalar en Navidad, sé envuelven en celofán con un lacito o colgadas en el árbol de Navidad e ir comiéndolas durante la Navidad, así no hay que recoger adornos jajaja... duran envueltas dos meses.Solo se necesita tiempo, pulso y paciencia animooo!!!.. las galletas más naturales y bonitas que hay para los niños en Navidad. -
Galletitas para decorar Galletitas para decorar
Navidad, Halloween, San Valentín... utiliza el cortapastas que quieras y después ¡decora éstas ricas galletas!Llevaba tiempo buscando una receta buena para hacer galletas y ésta me ha convencido. Espero que os guste igual que a mí y que subáis a la receta la foto de las vuestras.Yo he subido una foto sin decorar. En cuanto decore éstas (o las próximas que haga), las subiré yo :)Vídeo: Vídeo para decorar galletas
Más recetas
Comentarios