Filetes de pescadilla al horno
Recetas de mi madre para conseguir que yo coma pescado
Filetes de pescadilla al horno
Recetas de mi madre para conseguir que yo coma pescado
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el horno mientras preparamos el aceite, que repartimos por el fondo del recipiente sin excedernos, sólo para evitar que se pegue.
- 2
Cortamos la cebolla en rodajas y llenamos la base.
- 3
Cortamos las patatas al gusto y añadimos sal y pimienta.
- 4
Añadimos las rodajas de tomate natura y una pizca de sal. Añadimos un chorrito de aceite.
- 5
Metemos al horno para que la patata se haga un poco, ya que al cortarla un poco gruesa tarda más en hacerse que el pescado.
- 6
Ponemos los filetes en la bandeja y salpimentamos. Metemos en el horno hasta que veamos que está dorado y sacamos.
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