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Un aperitivo fresquito para estos días de calor.

Hoy tengo un postre casero y saludable: unos vasitos de mousse de crema de queso, a los que corono con un poco de mermelada de tomate y tomillo, casera.

Vasitos de postre rápidos y buenos que además vienen con truco para montar nata! Mi truco es poner el brick de nata, el bol donde la voy a montar y las varillas 10 minutos en el congelador antes de montarla, así me aseguro de que esté todo bien bien frío y la nata monte sin problemas y rapidito 💪💪 #triviumdecocina

Hoy os traigo la manera de endulzar vuestro Martes con una receta muy facilita a la par que resultona, unos deliciosos vasitos de crema de queso con moras.La receta la he tomado prestada del blog “pasen y degusten”, pero en lugar de usar fresas he aprovechado las moras que tenía congeladas de cuando estuvimos en el pueblo de mi tío. Cogimos una gran cantidad de moras, con las que ya he hecho un delicioso batido (podéis ver receta aquí) y aún me queda alguna bolsa congelada para hacer alguna cosilla más. Hay que aprovechar los frutos que nos regala la madre naturaleza.

Y mi familia —a lo que tanto quiero, y también me quiere❤️—, me sigue trayendo cosas distintas cuando se pierden por el súper 🛒.Y esta vez fue: el queso skyr (o falso yogur, como mucho lo conocen), se trata un tipo de yogur con un alto contenido en proteínas y de origen islandés que contiene menos calorías que uno tradicional.Así que para el postre de hoy, me dispuse a preparar unos vasitos de crema de queso: sencillos, rápidos, frescos y muy apetecibles, que no requiere montar ni batir ni usar gelatina de ningún tipo.... y además están acompañados de una increíble mermelada de tomate dulce casero y de kiwi recién recogidos 🌳#alwayswithmyfamily#casibuenospropósitos

Rápido y fácil

Los antojos o caprichitos de salado o dulce, están a la orden del día en una web de recetas ...¿ quién se resiste a ver pasar recetas atractivas y no se le antoja hacer una para satisfaccer al paladar?Si se cae en la tentación, sempre hay que procurar hacer pequeñas cantidades para probar, a excepción de que vayamos a tener invitados y entonces hacer la cantidad adecuada.Estos vasitos, lo hice ayer por culpa de unas manzanas, que se les empezaba a poner la piel fea e hice una compota en el microondas . Esa compota sirve para postres o acompañar carnes y pescado.

Postre rápido, muy fácil de preparar, ideal para los calores veraniegos. Esta receta está hecha con melocotones pero se puede utilizar cualquier otra fruta

Aprovechando la temporada de melones, podemos preparar estupendos postres aparte de comerlo tal cual. Ayer hice esta copa de melón que es muy refrescante y nos hace quedar muy bien con los invitados.... o con nosotros mismos.